Tutustu astian hoidon perustekniikoihin.
Kurpitsat mate-juoman valmistukseen ovat yleistymässä kodeissa. Ne vaativat kuitenkin erityistä hoitoa , jotta ne eivät kerää kosteutta ja pilaannu, mikä voi vaikuttaa juoman makuun.
Tässä mielessä tuotteen puhdistaminen käytön jälkeen on ratkaisevan tärkeää sen käyttöiän pidentämiseksi ja sen nauttimiseksi pitkään.
Kuinka puhdistaa mate-kurpitsa
Jokaisen mate-juoman valmistuksen jälkeen huuhtele kalabas ensin lämpimällä vedellä . On tärkeää, että et käytä pesuaineita , koska ne voivat jättää makua ja pilata juoman . Poista vain mate-jäämät ja huuhtele kalabas runsaalla vedellä, jotta sen sisäpinta puhdistuu.
Toisaalta mate-kurpitsan suurin vihollinen on kosteus. Siksi pesun jälkeen jätä se ylösalaisin siivilään tai kallista sitä kulmaan, jotta vesi valuu kokonaan pois. Älä koskaan säilytä sitä suljetuissa tai kosteissa tiloissa; ihannetapauksessa kuivaa se ulkoilmassa, mutta poissa suorasta auringonvalosta, koska voimakas kuumuus voi aiheuttaa kurpitsan halkeilua.
Lisäksi on suositeltavaa ajoittain maustaa mate, jotta kurpitsan luonnollinen suoja vahvistuu. Prosessi on yksinkertainen: täytä kurpitsa käytetyllä matella ja kuumalla vedellä, anna hautua muutama tunti, kaada sitten vesi pois ja huuhtele lämpimällä vedellä.
Ja lopuksi, välttäkää äkillisiä lämpötilan muutoksia . Jos olette juuri juoneet mate-teetä kuumalla vedellä, älkää huuhtelko kurpitsaa kylmällä vedellä, koska se voi aiheuttaa halkeilua. Käyttäkää aina kohtuullista lämpötilaa sekä pesussa että kuivauksessa.
