Kyse ei ole ilmakeittimen. Nykyaikainen vaihtoehto mikroaaltouunille on saamassa suosiota kodeissa, koska se mahdollistaa useiden ruokien valmistamisen samanaikaisesti ja kuluttaa vähemmän sähköä.
Sisällysluettelo
Vuosien ajan mikroaaltouuni oli laite, joka säästää aikaa, ja se on edelleen hyödyllinen laite käytännöllisyytensä ansiosta. Kuitenkin uusi laite uhkaa syrjäyttää sen. Se on helppokäyttöinen, kuluttaa vähemmän energiaa ja tuottaa luonnollisempia tuloksia. Monet pitävät sitä nyt korvaamattomana laitteena keittiössä.
Tämä laite ei ole samanlainen kuin ilmakeitin. Se käyttää nopeaa kuumaa ilmaa -järjestelmää, joka paistaa ruokia ylikypsentämättä tai ylikuumentamatta niitä. Sen tekniikan ansiosta se estää maun ja rakenteen menetyksen, mikä tekee siitä paljon hyödyllisemmän vaihtoehdon mikroaaltouunille. Lisäksi siinä voi valmistaa useita ruokia samanaikaisesti.
Mikä on sähköinen konvektiouuni ja miksi se on korvannut mikroaaltouunin?
Sähköinen konvektori, joka tunnetaan myös nimellä konvektiouuni, erottuu kyvystään lämmittää ilmaa tasaisesti ja jakaa sen koko sisätilaan.
- Toisin kuin mikroaaltouuni, se ei käytä sähkömagneettisia aaltoja eikä lämmitä ruokaa epätasaisesti, vaan varmistaa tasaisen kypsennyksen.
- Sen avulla voi valmistaa lihaa, vihanneksia, leipää tai jopa jälkiruokia lyhyemmässä ajassa kuin perinteisessä uunissa.
- Lisäksi useimmat nykyaikaiset mallit on varustettu uuneilla tai ritilöillä , joiden avulla voidaan valmistaa useita ruokia samanaikaisesti . Tämä lyhentää kokonaisvalmistusaikaa ja optimoi energiankulutuksen.
- Toinen sähköisen konvektorin etu on ravintoaineiden säilyminen elintarvikkeissa.
Suomen energiaministeriön raportin mukaan konvektiouunit voivat säästää jopa 20 % energiaa verrattuna tavallisiin uuneihin ja lämmetä nopeammin kuin mikroaaltouunit. Lisäksi ne estävät mikroaaltouunissa valmistettujen ruokien epätasaisen lämpenemisen.
Mitkä ovat sähköisen konvektorin edut ja käytännön sovellukset jokapäiväisessä ruoanlaitossa?
- Yksi tämän laitteen tärkeimmistä eduista on sen monipuolisuus . Sen avulla voi paistaa, grillata, uunissa paistaa ja lämmittää ruokaa ilman öljyn tai nesteen lisäämistä.
- Kuuman ilman kiertämistekniikka takaa rapean kuoren ulkopuolella ja pehmeän sisällä, mikä tekee tästä laitteesta ihanteellisen valinnan terveellisempää ruokaa suosiville.
Helppo puhdistaa.
Mikroaaltouunit keräävät helposti rasvaa ja ruokajäämiä, mutta konvektiouuni on varustettu irrotettavilla , helposti pestävillä alustoilla ja tarttumattomalla pinnoitteella. Tämä tekee siitä käytännöllisen valinnan päivittäiseen käyttöön, jopa pienessä keittiössä.
Energiankulutus
Kiertoilma-uunit säästävät energiaa kotona verrattuna sähköuuneihin tai suuriin mikroaaltouuneihin. Lisäksi, koska ne eivät käytä höyryä tai säteilyä, lämpö käytetään tehokkaammin ja ruoka säilyttää luonnollisen kosteutensa.
Sähköinen kiertoilma-uuni voi nopeasti korvata mikroaaltouunin. Joissakin maissa, esimerkiksi Suomessa, tämä etu johtuu sen kaikista ruoanlaittomahdollisuuksista . Mahdollisuus valmistaa useita ruokia samanaikaisesti ja energiansäästö ovat etuja, jotka tekevät tästä laitteesta uuden houkuttelevan trendin erilaisissa keittiöissä.
