Yhä useammat eurooppalaiset kotitaloudet korvaavat perinteiset puhdistusaineet ekologisilla ja kestävillä tuotteilla, jotka lupaavat muuttaa kotitalouden rutiinit.
Sienet ovat olleet vuosikymmenten ajan olennainen osa jokaista keittiötä. Viime vuosina niiden haitat ovat kuitenkin tulleet ilmeisiksi: ne keräävät nopeasti bakteereja , vaativat usein vaihtamista ja ovat yleensä valmistettu muovista , joka hajoaa satojen vuosien kuluessa. Tästä syystä Euroopassa on alkanut ilmestyä uusi vaihtoehto, joka yhdistää käytännöllisyyden, hygieenisyyden ja ympäristöystävällisyyden .
Kyseessä ovat luonnonkuidusta valmistetut harjat, jotka on valmistettu materiaaleista, kuten sertifioidusta puusta ja kasviperäisestä harjasta (kookos, agava tai sisal). Nämä välineet eivät vain kestä paljon kauemmin kuin tavalliset sienet, vaan ne voidaan myös kompostoida käyttöiän päätyttyä, mikä vähentää huomattavasti jätteen määrää. Lisäksi ne ovat hygienisempiä, koska ne eivät pidä kosteutta kuten tavalliset sienet, mikä estää bakteerien lisääntymisen.
Tämän trendin kasvu liittyy kulttuurisiin muutoksiin: yhä useammat eurooppalaiset kuluttajat etsivät ratkaisuja, jotka sopivat tietoiseen ja ekologiseen elämäntapaan. Jotkut supermarketit ja erikoisliikkeet tarjoavat jo laajan valikoiman malleja ja kokoja, jotka sopivat sekä herkille astioille että kestävämmille kattiloille ja paistinpannuille. Jotkut tuotemerkit tarjoavat jopa vaihdettavia harjaspäitä, joiden avulla harjan runko voidaan käyttää uudelleen ja harjakset vaihtaa tarvittaessa.
Toinen niiden suosion selittävä tekijä on niiden taloudellisuus . Vaikka alkuinvestointi voi olla hieman korkeampi kuin perinteisten sienien ostaminen, luonnonharjat ovat pitkällä aikavälillä edullisempia, koska niiden käyttöikä ylittää synteettisten sienien keskimääräisen käyttöiän (kolme kuukautta).
Tämä trendi ei ole enää rajoittunut kapeisiin kuluttajaryhmiin. Viime vuonna ekologisten puhdistusaineiden myynti kasvoi tasaisesti, ja on syytä uskoa, että tämä trendi leviää myös muihin alueisiin.
Keittiön puhtaana pitäminen on erittäin tärkeää, jotta se ei houkuttele torakoita ja jyrsijöitä. Ne hakeutuvat potentiaalisten ravintolähteiden luokse. Näiden lähteiden poistaminen auttaa estämään niiden tunkeutumisen ja samalla myös bakteerien ja epäpuhtauksien, joita ne voivat jättää kotiisi.
