Sisällysluettelo
The makeita ricotta-pannukakkuja ne ovat oikea ratkaisu makealle, sillä niiden pehmeys ei tunne rajoja ja kaikki pitävät niistä. Itse asiassa ne ovat erittäin maukkaita makeisia, jotka herättävät voimakkaita tunteita, ja mitä todennäköisimmin et voi lopettaa niiden syömistä.
Epäilemättä voitat myös muun perheen ja tästä syystä sinua pyydetään tekemään niitä usein uudelleen, puhumattakaan siitä, että jos annat ystävien ja sukulaisten kokeilla, he kysyvät sinulta reseptin. Koska ne ovat mustasukkaisen vastustamattomia, voit nauttia niistä milloin tahansa päivästä.
Lisäksi ne ovat selvästi kevyitä, joten jos olet sattumalta dieetillä ja hieman pelkäät tekeväsi pienen ahmattisyntin, voit vihdoin tehdä sen pelkäämättä seurauksia. Sitten taikinan tekemiseen ei tarvitse olla suuria taitoja, itse asiassa se on päinvastoin. Prosessi on helppo, mutta myös erittäin nopea ja kestää vain muutaman minuutin.
Makeiden ricotta-pannukakkujen resepti, lisään myös kanelia: ovat herkullisia!
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 35 minuuttia
Annokset: noin 14 pannukakkua
Ainesosat
- 250 g vaaleaa ricottaa
- 220 g tyypin 1 jauhoja
- 70 g erytritolia, sokeria tai hunajaa
- 60 ml siemenöljyä
- 1 muna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia + 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1 ripaus suolaa
Valmistelu
- Aloita laita ricotta kulhoon, lisää muna, ripaus suolaa, 35 g makeutusainetta (tai 70 g sokeria) ja öljy.
- Nyt sekoita ainekset perunamurskaimella pehmeäksi ja homogeeniseksi seokseksi. Nyt siivilöi ja lisää jauhot, lisää hiiva ja sekoita hyvin lastalla.
- Siirry nyt pöytään ja työstä seos käsin, tee kaksi leipää, jaa ne kahteen yhtä suureen osaan ja leikkaa ne 6 osaan.
- Kun tämä on tehty, rullaa jokainen taikina käsilläsi, levitä ne yksi kerrallaan ruskean sokerin ja kanelin seoksessa ja aseta ne sitten etäälle erityispaperilla vuoratulle valutusastialle.
- Lopuksi laita a paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia 180 asteessaodota lopuksi hetki, että keksit jäähtyvät ja tarjoile.
Voit katsella makeita ricotta-pannukakkuja valmistaaksesi reseptivideo ja tilaa YouTube-kanava!
Bibliografiset viittaukset
Usein kysytyt kysymykset
- Mitä ainesosia tarvitaan makeiden ricotta-pannukakkujen valmistukseen?
Makeiden ricottapannukakkujen valmistukseen tarvitset: 250 g vaaleaa ricottaa, 220 g tyypin 1 jauhoja, 70 g erytritolia, sokeria tai hunajaa, 60 ml siemenöljyä, 1 muna, 1 tl leivinjauhetta, 1 tl kanelia + 2 rkl ruskeaa sokeria, 1 ripaus ruskeaa sokeria, . - Mikä on makeiden ricotta-pannukakkujen valmistus- ja kypsennysaika?
Makeiden ricottapannukakkujen valmistusaika on 15 minuuttia ja kypsennysaika 20 minuuttia. Kokonaisaika on siis 35 minuuttia. - Miten makeat ricotta-pannukakut valmistetaan?
Aloita laittamalla ricotta kulhoon, lisäämällä muna, ripaus suolaa, 35g makeutusainetta (tai 70g sokeria) ja öljy. Sekoita ainekset, siivilöi ja lisää jauhot, lisää hiiva ja sekoita hyvin. Siirrä seos pöydälle ja työstä sitä käsin, tee kaksi leipää, jaa ne kahteen yhtä suureen osaan ja leikkaa 6 osaan. Rullaa jokainen yksittäinen taikinapala, levitä ne yksitellen fariinisokerin ja kanelin seoksessa, aseta ne etäälle erityispaperilla vuoratulle valumisvuoalle. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 20 minuuttia, odota sitten hetki, että keksit jäähtyvät ja tarjoile.
