Se näyttää mahdottomalta, mutta se on totta: vain 3 ainesosasta valmistan nämä kevyet ja erittäin kylläiset kookos- ja suklaamakeiset, joissa kussakin on 33 kaloria!

Jos rakastat kookos ja etsi a kevyt jälkiruoka se ei saa sinua tuntemaan syyllisyyttä, nämä kookospala suklaalastuilla ne ovat täydellisiä. Valmistan niitä usein, kun saan äkillisen himon johonkin hyvään, mutta en halua liioitella sitä. olen päältä rapea, sisältä pehmeä ja niissä on oikea ripaus suklaata, mikä tekee niistä vastustamattomia. Hämmästyttävää on, että jokainen pala Siinä on vain 33 kaloria: voit käytännössä antaa itsellesi kaksi tai kolme ilman ongelmia.

Lisäksi heillä on hyvin vähän ainesosia (vain kolme!) ja se voidaan valmistaa hetkessä: juuri tarpeeksi aikaa sekoittaa ja muodostaa palloja. Sitten uuni tai ilmakeitin hoitaa loput. Se on yksi niistä ”älykkäistä” jälkiruoista, jotka säästävät sinut, kun sinulla on odottamattomia vieraita tai kun haluat nauttia välipalan kahvin kanssa tai keskellä iltapäivää.

Toinen etu? Ne ovat gluteenittomia ja luonnollisia proteiinia kiitos albumin. Lyhyesti sanottuna kevyt, ravitseva ja täydellinen välipala niin laihduttajalle kuin niille, jotka haluavat herkkua liioittelematta.

Kookossuklaapalat: vain 33 kaloria kukin ja valmis 10 minuutissa

Ajat ja kalorit

• Valmistusaika: 5 minuuttia

• Keittoaika: 10 minuuttia

• Kokonaisaika: 15 minuuttia

• Annokset: noin 20 välipalaa

• Kalorit per kappale: 33 kcal

Ainesosat

• 1 munanvalkuainen

• 60 g rapikookosta (ei jauhoja, hienojakoinen)

• 20 g tummaa suklaata ilman lisättyä sokeria

Valmistelu

1. Sekoita ainekset: sekoita kulhossa munanvalkuainen rapikookospähkinään ja suklaahippuihin. Sekoita hyvin, kunnes seos on kosteaa ja muovautuvaa.

2. Muotoile välipaloja: muotoile hieman kostutetuin käsin pieniä palloja tai pinoja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

3. Ruoanlaitto: kypsennä 180°C staattisessa uunissa tai ilmakeittimessä noin 10 minuuttia, kunnes pinta muuttuu kullanruskeaksi.

4. Jäähdytä ja tarjoile: anna niiden jäähtyä muutama minuutti ennen kuin nautit niistä. Lämpimänä ne ovat pehmeämpiä, kylmänä hieman kiinteämpiä.

Vinkkejä ja muunnelmia

• Makeampi? Jos haluat tehdä niistä hieman herkullisempia, lisää teelusikallinen hunajaa tai muutama tippa nestemäistä makeutusainetta.

• Versio ilman suklaata: Voit tehdä niistä myös pelkän kookoksen ja munanvalkuaisen saadaksesi vieläkin kevyemmän lopputuloksen (noin 28 kcal/kpl).

• Voit tallentaa ne seuraavasti: niitä voidaan säilyttää 3-4 päivää ilmatiiviissä rasiassa. Jos haluat ne aina valmiina, voit myös pakastaa ja lämmittää hetken uunissa.

• Vaihtoehtoinen muoto: pallojen sijaan voit muodostaa ”cookie”-tyyppisiä levyjä.

Yksinkertaisesti sanottuna: olen yksi kevyt, nopea ja herkullinen välipalatäydellinen ruokavalioon, mutta myös tyydyttämään makeisten halua menemättä yli laidan. Joka kerta kun valmistan ne, ne katoavat hetkessä, enkä rehellisesti sanottuna ole yllättynyt!