Sisällysluettelo
The Paistetut kurpitsanmunkit ne sopivat erinomaisesti aamiaiseksi, välipalaksi tai herkkupalaksi päivän aikana, hemmotella itseäsi todella pehmeän ja herkullisen herkun ilolla. Yksinkertaisuudessaan ne osoittautuvat paljon mielenkiintoisemmiksi kuin monimutkaiset jälkiruoat, sillä niiden herkkä maku on aivan vertaansa vailla.
Itse asiassa nautit valmisteesta, jossa on a pehmeä rakenne, joka sulaa suussa. Sen lisäksi, että sinulla on vihdoin käytössäsi ruokavalioon sopiva jälkiruoka (leivonta auttaa tässä mielessä), perheen innostus on sinulle selvä, kun leivot niitä, eikä niistä jää ainuttakaan yli. Pohjimmiltaan ne katoavat valonnopeudella ja sinua pyydetään tekemään ne uudelleen, joten tämä ei ole huono asia, koska prosessi on yksinkertainen ja erittäin nopea.
Paistettujen kurpitsamunkkien resepti: kevyt ja herkullinen!
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 10-11 minuuttia
Kokonaisaika: noin 25 minuuttia
Ainesosat
- 1 ¼ kuppia kakkujauhoja
- ¾ kuppia kurpitsasosetta
- ½ kuppia kaikenlaista maitoa
- ½ dl stevia-makeutusainetta (tai ruskeaa sokeria)
- 2½ rkl sulatettua suolatonta voita
- 1 tl kanelia + ½ tl
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 ripaus inkivääriä
- 1 ripaus jauhettua muskottipähkinää
Mitä koristeluun tarvitaan
- Riittävästi kanelia
- Tarpeeksi tomusokeria
Valmistelu
- Kypsennä ensin kurpitsa uunissa, poista kuori, aseta se tehosekoittimen lasiin, sekoita se soseeksiota tarvitsemasi määrä ja mausta se ½ tl kanelia, inkivääriä ja muskottipähkinää.
- Laita nyt uuni päälle, aseta lämpötila 180°C ja anna sen lämmetävoitele sitten muotti donitsivuorilla.
- Kaada nyt jauhot kulhoon, lisää makeutusaine stevia (tai fariinisokeri), hiiva, 1 tl kanelia ja ripaus suolaa ja sekoita.
- Lisää sulatettu voi ja maito kurpitsasoseeseen, sekoita, lisää seos sitten varovasti jauheiden joukkoon ja sekoita.
- Siirrä lopuksi taikina muottiin donitsivuorauksella ja kypsennä erittäin kuuma uuni staattisessa tilassa 10-11 minuuttia 180°C:n lämpötilassakun olet valmis, aseta munkit ritilälle ja anna niiden jäähtyä.
- Kun ne ovat valmiita, nosta ne lautaselle, jossa olet sekoittanut tomusokerin ja kaneli yhteen ja tarjoile.
Bibliografiset viittaukset
Usein kysytyt kysymykset
- Mitä ainesosia tarvitaan paistettuihin kurpitsamunkkeihin?
Paistettujen kurpitsamunkkien valmistukseen tarvitset: 1 ja ¼ kupillista kakkujauhoa, ¾ kupillista kurpitsasosetta, ½ kupillista maitoa, ½ kupillista makeutusainetta steviaa tai ruskeaa sokeria, 2 ja ½ ruokalusikallista sulatettua suolaamatonta voita, 1 tl kanelia, ripaus kanelia + ½ tl, 1 g leivinjauhetta. jauhettua muskottipähkinää. Koristeeksi: juuri tarpeeksi kanelia ja tomusokeria. - Kuinka kauan paistettujen kurpitsamunkkien tekeminen kestää?
Paistettujen kurpitsamunkkien valmistusaika on yhteensä noin 25 minuuttia, josta valmistusaika on 15 minuuttia ja kypsennys 10-11 minuuttia. - Kuinka valmistat paistettuja kurpitsamunkkeja?
Kun kurpitsa on kypsennetty uunissa ja sekoitettu soseeksi, lisätään kuivat aineet (jauhot, makeutusaine, hiiva, kaneli) ja sulatettu voi ja maito. Siirrä taikina muottiin ja paista 180-asteisessa uunissa 10-11 minuuttia. Lopuksi koristele tomusokerilla ja kanelilla.
