Omena- ja päärynäkakku, se on huijaus ei huijaus: vaikka se olisi jälkiruoka, voin syödä sen aamiaiseksi vaikka laihduttamalla!

Kun halu tulee yksinkertainen, aito ja kevyt jälkiruoka, tämä omena- ja päärynäkakku on täydellinen vastaus. Se on jälkiruoka ilman puhdistettuja sokereitasuoritettu täysjyväjauhojen kanssaluonnollisesti hedelmillä ja hunajalla makeutettu, sopii niille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota, mutta eivät halua luopua mausta. Ihanteellinen aamiaiseksi, välipalaksi tai illan halaukseensopii erityisesti:

• niille, jotka etsivät jälkiruokaa, jolla on alhainen glykeeminen vaikutus

• niille, jotka haluavat hyödyntää omenoiden ja päärynöiden ruoansulatusominaisuuksia

• niille, jotka noudattavat kevyttä mutta ravitsevaa ruokavaliota

• lapset ja aikuiset, myös laktoosi-intoleranssissa (ei sisällä maitoa tai voita)

Käytön ansiosta luonnollisia ja kokonaisia ​​ainesosiatämä kakku tyydyttää, tyydyttää ja auttaa pitämään energiatason vakaana koko päivän.

Omena- ja päärynäkakku, vaikka täysjyvä ja luonnollisesti makeutettu, on herkullista!

• Valmistelu: 15 minuuttia

• Ruoanlaitto: 40 minuuttia

• Kokonaisaika: 55 minuuttia

• Annokset: 8

• Kalorit: 180 per annos

Ainesosat

• 250 g täysjyväjauhoja tai tyypin 1 tai 2 jauhoja

• 1 keskikokoinen omena (noin 150 g)

• 1 keskikokoinen päärynä (noin 150 g)

• 2 munaa

• 150 ml vettä (tai appelsiinimehua)

• 3 rkl hunajaa (noin 75 g)

• 1 sitruunan mehu

• 10 g vanilja leivinjauhetta

• maun mukaan tomusokeria ja kanelia koristeluun

Valmistelu

1. Sekoita hedelmät: Kuori omena ja päärynä, leikkaa ne paloiksi, lisää sitruunamehu ja sekoita tasaiseksi soseeksi.

2. Vatkaa munat: Riko munat kulhoon, vatkaa niitä sähkövatkaimella vähintään 3-4 minuuttia, kunnes niiden tilavuus kaksinkertaistuu.

3. Sekoita nestemäiset aineet: lisää hunaja, sitten vesi (tai appelsiinimehu) ja lopuksi hedelmäsose, jatka sekoittamista.

4. Lisää jauheet: lisää seulotut täysjyväjauhot ja hiiva sekoittaen lastalla, kunnes saat tasaisen täyteläisen taikinan.

5. Leipoa: kaada leivinpaperilla vuorattuun 20 cm:n vuokaan, tasoita hyvin ja paista esilämmitetyssä staattisessa uunissa 180°C:ssa noin 40 minuuttia.

6. Koristele ja tarjoile: anna jäähtyä, ripottele päälle kanelia ja kevyesti tomusokeria.

Tämä kakku on luonnollinen, ilman voita, ilman maitoa ja ilman lisättyjä sokereitatäydellinen niille, jotka haluavat nauttia jälkiruoasta ilman syyllisyyttä. Yhdistelmä välillä omenat ja päärynät antaa luonnollisen makeuden, kuidun ja pitkäkestoisen kylläisen vaikutuksen. siellä täysjyväjauhoja tarjoaa monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja pitää verensokerin vakaana. Se on paistettu jälkiruoka ravitsee ja lohduttaasopii täydellisesti päivän energiseen kohtaamiseen tai sen päättämiseen kevyesti.

Omena- ja päärynäkakun valmistukseen voit katsoa video resepti tästä!