Sisällysluettelo
THE kookos- ja appelsiinikeksejä ne ovat niin tuoksuvia, pehmeitä ja herkullisia, että ne ilahduttavat ensisilmäyksellä, sillä riittää, että ne ovat edessäsi, jotta haluat maistaa niitä heti. Ne sopivat erinomaisesti aamiaiseksi, välipalaksi tai syötäväksi koko päivän.
Ei jää edes yksikään yli, huomaat, ettet ehdi edes ottaa niitä uunista ennen kuin aikuiset ja lapset viivyttelemättä ryntäävät syömään niitä. olen ilman jauhoja, sokeria, voita ja maitoajoten täydellinen niille, joilla on erityisiä intoleransseja tai joilla on verensokeriongelmia tai sinulla on diabetes (Miksi ovat alhainen glykeeminen indeksi). Itse asiassa niiden valmistukseen käytetään raastettua kookospähkinää.
Niiden valmistaminen vaatii todella vähän aikaa ja vaivaa, joten jos sinulla ei ole koskaan liikaa aikaa omistautua keittiöön, voit valmistaa ne nopeasti. Taikinan valmistaminen vie vain 10 minuuttia ja kypsennys 10 minuuttia. Vain 20 minuutissa keksit ovat valmiita!
Resepti kookos- ja appelsiinikekseihin, saat ne valmiiksi maistumaan vain 15 minuutissa!
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 15 minuuttia
Annokset: noin 17 keksiä
Ainesosat
- 200 g kookosraastetta
- 70 g erytritolia (tai kookossokeria)
- 2 munaa
- 1 appelsiinin raastettu kuori
- ½ appelsiinimehua
Valmistelu
- Aloita laita kookosraaste kulhoon, lisää makeutusaine (tai kookossokeri), appelsiinin raastettu kuori ja sekoita hyvin lastalla.
- Lisää nyt appelsiinimehu, sekoita, lisää munat ja sekoita, kunnes saat pehmeän ja tiiviin seoksen.
- Ota nyt kourallinen taikinaa kerrallaan, pyöritä käsin palloiksi ja aseta ne erikoispaperilla vuoratulle uunipellille.
- Lopuksi laita a paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa 10 minuuttiaLopuksi anna keksien jäähtyä niin kauan kuin on tarpeen ja tarjoile.
Kookos- ja appelsiinikeksien valmistukseen voit katsoa video resepti tästä!
Bibliografiset viittaukset
Usein kysytyt kysymykset
- Mitkä ovat kookos- ja appelsiinikeksien ainekset?
Kookos- ja appelsiinikeksien ainekset ovat 200 g kookosraastetta, 50 g stevia-makeutusainetta (tai 100 g maltitolia, erytritolia tai kookossokeria), 2 munaa, 1 appelsiinin raastettu kuori, ½ appelsiinimehu. - Mikä on oranssikookoskeksojen kokonaisvalmistus- ja kypsennysaika?
Oranssikookoskeksien kokonaisvalmistus- ja paistoaika on 15 minuuttia. - Kenelle kookos- ja appelsiinikeksit sopivat?
Kookos- ja appelsiinikeksit sopivat niille, joilla on erityisiä intoleransseja tai verensokeriongelmia tai joilla on diabetes, koska ne ovat ilman jauhoja, sokeria, voita ja maitoa.
