Yksi tarjotin ei riittänyt, huomenna valmistan kaksi ja ilahduttaa kaikkia | Vain 70 kcal!

Muffin Di Melanzane

THE munakoisomuffinsseja ne menestyvät hyvin, ne ovat hyviä, maukkaita ja myös tarpeeksi maukkaita tehdäkseen niistä mielenkiintoisia kaikkien silmissä. Ainesosien yhdistelmän ansiosta tämä ruokalaji tarjoaa a hyvä annos proteiineja, terveellisiä rasvoja ja hiilihydraatteja, myötävaikuttaa a tasapainoinen ateria. Proteiini- ja kuitupitoisuuden ansiosta ne voivat tarjota erinomaisen energialähteen päivälle, jos pidät suolaisesta aamiaisesta. Se on loistava vaihtoehto kevyelle mutta tyydyttävälle aterialle tuoreen salaatin kera. Niitä voidaan käyttää ravitsevana välipalana päivän aikana, varsinkin jos tarvitset lisäenergiaa.

Yleensä munakoisomuffineja voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, mikä tekee niistä monipuolisen ja terveellisen vaihtoehdon eri tilanteissa.

Munakoisomuffinsien resepti, valmistan ne ricottalla ja pienellä jauholla!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Annokset: 12 muffinssia
Kalorit: 70 per muffinssi

Munakoisomuffinssit

Ainesosat

  • 1-2 munakoisoa kuutioiksi leikattuna
  • 220 g ricottaa
  • 50 g vaaleaa galbaninoa suikaleiksi leikattuna
  • 3 ruokalusikallista jauhoja
  • 1 muna
  • 1 tomaatti kuutioiksi leikattuna
  • 1 pää valkosipulia murskattuna
  • ½ kupillista vettä
  • kaksi kierrosta ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • Vain tarpeeksi hienonnettua persiljaa
  • Pippuria vain tarpeeksi
  • Suolaa vain tarpeeksi

Valmistelu

  1. Kaada ensin tilkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tarttumattomaan pannuun, laita siihen hienonnettu valkosipulin pää, ruskea hetkilisää kuutioidut munakoisot, sekoita ja anna kypsyä 3 minuuttia.
  2. Lisää nyt kuutioitu tomaatti, sekoita, mausta suolalla ja pippurilla, sekoita, lisää vesi, sekoita, sulje kannella, keitä 5 minuuttiasammuta ja siirrä kulhoon.
  3. Lisää nyt ricotta, sekoita saadaksesi pehmeä ja tiivis seoslisää muna, suola, hienonnettu persilja, suikaleiksi leikattu galbanino, sekoita hyvin, lisää jauhot ja sekoita, jotta se imeytyy kunnolla.
  4. Kun tämä on tehty, voitele muffinikupit extra-neitsytoliiviöljyllä, täytä ne sitten lusikallisella seosta ja tasoita.
  5. Lopuksi laita a paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia 180 asteessaAnna suolaisten muffinien lopuksi jäähtyä, poista ne muotista ja tuo pöytään.

Voit katsoa munakoisomuffinsien valmistukseen video resepti tästä!

Bibliografiset viittaukset

Usein kysytyt kysymykset

  • Mitä ovat munakoisomuffinssit?
    Munakoisomuffinssit ovat suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät munakoiso, ricotta, jauhot, muna ja muut ainekset. Ne ovat monipuolinen vaihtoehto aterialle tai välipalalle, jotka tarjoavat proteiinia, terveellisiä rasvoja ja hiilihydraatteja.
  • Miten munakoisomuffinssit edistävät tasapainoista ateriaa?
    Munakoisomuffinssit tarjoavat hyvän annoksen proteiinia, terveellisiä rasvoja ja hiilihydraatteja. Ne voivat myös olla energianlähde, etenkin suolaisen aamiaisen yhteydessä.
  • Kuinka paljon aikaa munakoisomuffinsien valmistamiseen tarvitaan?
    Kokonaisaika munakoisomuffinsien valmistamiseen on 50 minuuttia, johon sisältyy 20 minuuttia valmistusta ja 30 minuuttia kypsennystä.