Vain 2 ainesosaa ja 10 minuuttia: rapeita makeisia, joita valmistan aina, kun haluan jotain herkullista häiritsemättä keittiötä (ja alle 80 kalorilla)

Jos pidät a nopea, rapea ja herkullinen jälkiruoka mutta sinulla ei ole aikaa tai halua käynnistää uunia, le Suklaa aavikon ruusut ne ovat täydellinen ratkaisu. He valmistautuvat muutamassa minuutissa, yksin kanssa kaksi ainesosaa ja ilman vaikeuksia. Hienoa tässä reseptissä on, että se sopii kaikille: lapsille, aikuisille ja myös niille, jotka eivät ole perehtyneet ruoanlaittoon, sillä lopputulos on aina taattu.

Näiden makeisten erityinen nimi muistuttaa kuuluisien makeisten muotoa ”aavikon ruusut”kuivilla alueilla esiintyvät mineraalikiteet: i suklaapäällysteisiä maissihiutaleita itse asiassa he muistavat tämän luonnollisen kukan epäsäännölliset terälehdet. Mutta toisin kuin aavikot, nämä ruusut ovat selvästi makeampia ja vastustamattomimpia!

Suklaaaavikkoruusut: rapeita makeisia, jotka valmistuvat 5 minuutissa vain kahdesta ainesosasta

Valmistus- ja kypsennysajat

Annokset
Ilmoitetuilla annoksilla (150 g suklaata + 100 g maissihiutaleita) saat 15-18 makeisia (riippuu tekemästäsi koosta).

Kalorit (per herkku)

Ainekset (noin 15-18 makeiseen)

Valmistelu

1. Sulata suklaa
   Aloita pilkkomalla suklaa pieniksi paloiksi, jotta se sulaa helpommin. Voit sulattaa sen tuplakattilassa asettamalla lämmönkestävän kulhon kiehuvaa vettä sisältävän kattilan päälle tai mikroaaltouunissa 20-30 sekunnin välein sekoittaen joka kerta palamisen estämiseksi.

2. Lisää maissihiutaleet
   Kaada sulatettu suklaa isoon kulhoon, lisää maissihiutaleet ja sekoita varovasti, jotta ne eivät hajoa. Jokainen hiutale on peitetty kokonaan suklaalla tasaisen ja herkullisen lopputuloksen saavuttamiseksi.

3. Muotoile makeiset
   Ota seoksesta pieniä annoksia kahden lusikan avulla ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna niille epäsäännöllinen muoto, aivan kuten pienille rapeille ”ruusuille”.

4. Jäähdytä pakastimessa
   Laita pelti pakastimeen vähintään 2 tunniksi, jotta suklaa jähmettyy hyvin ja makeiset rapeutuvat.

Suojelu

Suklaa-aavikon ruusut säilyvät täydellisesti 2-3 päivää jääkaapissa, ilmatiiviissä rasiassa. On parasta olla jättämättä niitä huoneenlämpöön, etenkään kuumina kuukausina, koska suklaalla on taipumus sulaa.

Vinkkejä ja herkullisia muunnelmia

• Voit rikastuttaa reseptiä hienonnettuja kuivattuja hedelmiä (mantelit, hasselpähkinät tai pistaasipähkinät), jotta se olisi vielä rapeampi ja ravitsevampi.

• Jos pidät kontrasteista, lisää ripaus karkeaa suolaa tai suolahiutaleita kakkujen päälle ennen niiden asettamista.

• Käytä kevyempään versioon ylimääräistä tummaa suklaata (85 % tai enemmän) ja maissihiutaleet ilman lisättyä sokeria.

• Haluatko tehdä niistä näyttävämpiä? Ripotus tomusokeria tai katkeraa kaakaota muuttaa ne pieniksi taideteoksiksi.

Suklaa-aavikon ruusut sopivat erinomaisesti nopeaksi välipalaksi, herkkupalaksi vieraille kahvin kanssa tai maukkaaksi ideaksi syntymäpäiväjuhliin. Pienellä vaivalla ja yksinkertaisilla ainesosilla tuot pöytään jälkiruoan, joka voittaa kaikki ensimmäisellä suupalalla.