Ilman voita, maitoa ja öljyä täydellinen omena-jogurttikakku ruokavalioon. Vain 130 Kcal!

Jälkiruoat omenoiden kanssa houkuttelevat yleensä kaikkia, koska ne ovat yhtä hyviä kuin herkkiä ja automaattisesti myös liian vastustamattomia. Joten ei ole epäilystäkään, että tulet rakastamaan sitä omenapiirakkaa ja kevyttä jogurttiajoka huolimatta siitä, että se ei sisällä öljyä, maitoa tai voita, on erinomainen ja herkkä maku. Lisäksi se on erittäin kermainen jälkiruoka, se sulaa suussa. Lisäksi se on myös selkeästi kevyt valmiste, joka ilahduttaa kaikkia laihduttajia, koska jokaisesta annoksesta ei kuluta enempää kuin 130 Kcal.

Puhumattakaan siitä, että se piristää jokaisen perheenjäsenen herkkuja, sillä tämä on eräänlainen jälkiruoka, jolle kukaan ei voi sanoa ei. Itse asiassa, jos mikään, päinvastoin on ehdottomasti totta. Tämän kakun ansiosta voit nauttia aamiaisen tai välipalan täyteläisen makuisena, puhumattakaan siitä, että se myös auttaa sinua tyydyttämään makeanhimoasi mihin aikaan päivästä tahansa. Lisäksi sen valmistaminen ei vaadi kovin pitkää aikaa ja itse prosessi ei ole vaikea toteuttaa. Todennäköisesti myös niillä, jotka yleensä tekevät sotkua keittiössä, ei pitäisi olla ongelmia.

Omenapiirakan ja kevyen jogurtin resepti ilman voita, maitoa ja öljyä

Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 45-50 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti
Annokset: 8 viipaletta
Kalorit: 130 Kcal

Ainesosat

• 700 g tavallista kreikkalaista jogurttia, jossa on 5 % rasvaa
• 70 g jauhoja
• 70 g stevia-makeutusainetta (tai vaihtoehtoisesti 140 g ruokosokeria tai normaalia sokeria)
• 25 g maissitärkkelystä
• 3 munaa
• 2 omenaa
• ½ sitruunan mehu
• Riittävästi tomusokeria (valinnainen)

Valmistelu

1. Erottele ensin keltuaiset valkuaisista, vatkaa ne sitten sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi.
2. Kuori omenat, leikkaa ne viipaleiksi ja ripottele päälle sitruunamehua, jotta ne eivät tummu.
3. Lisää nyt keltuaisiin makeutusaine stevia (tai sokeri), vatkaa sitten myös nämä sähkövatkaimella.
4. Kun tämä on tehty, sekoita keltuaiset valkuaisiin, sekoita lastalla alhaalta ylöspäin, jotta valkuaiset eivät hajoa.
5. Kaada nyt jogurtti erilliseen kulhoon, siivilöi ja lisää maissitärkkelys yhdessä jauhojen kanssa ja sekoita sitten kaikki keskenään.
6. Tässä vaiheessa, vähän kerrallaan ja hienovaraisestilisää jogurtiseos munaseokseen ja sekoita lastalla.
7. Voitele ja jauhota uunipelti, kaada taikina siihen ja koristele pinta aiemmin viipaleiksi leikatuilla omenoilla.
8. Lopuksi kypsennä sisällä esilämmitetty uuni staattisessa tilassa 180°C (160°C tuuletustilassa) 45-50 minuuttia.
9. Kun kakku on valmis (tarkista hammastikulla), anna sen jäähtyä hieman ja laita lautaselle, jos haluat, ripottele päälle hieman tomusokeria ja nauti.

Se on täydellinen erityisesti pienille, jotka pyytävät sinua tekemään sen uudelleen heti, kun se on valmis.

Omena- ja jogurttikakkumenettelyä varten voit katsoa reseptivideo heti!