Sisällysluettelo
Kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi, entä akanasalaatti? Se on maukas ja ennen kaikkea täydellinen ruokalaji, joka täyttää sinut juuri sopivasti ilman välipaloja aterioiden välillä.
Se on varmasti ihanteellinen resepti niille, jotka rakastavat sekä lihaa että vihanneksia, ja koska jälkimmäiset eivät ole koskaan erityisen suosittuja lasten keskuudessa, se on paras vaihtoehto, kun sinulla on pieniä lapsia. Sitten kesän alkaessa ja helteiden saapuessa on epäilemättä ilo syödä kylmää ruokaa, koska sen laskeutuessa se on todellinen nautinto. Lisäksi sinun ei tarvitse olla hyvä kokki sen valmistamiseen, ja prosessi on erittäin helppo.
Kanasalaattiresepti, ei koskaan tehty näin hyvää ja terveellistä!
Valmistusaika: 15 minuuttia
Levätä jääkaapissa: 60 minuuttia
Kypsennysaika: 7-10 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti ja 25 minuuttia
Annokset: 5
Kalorit: 270 per annos
Ainesosat
- 2 kananrintaa kuutioiksi leikattuna (noin 500 g)
- 280 g säilöttyä maissia
- 3 ruokalusikallista luonnonjogurttia
- 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä + maun mukaan
- 2 kurkkua kuorittuna ja paloiksi leikattuna
- 1 punainen paprika kuutioituna
- 1 kevyt mozzarella (paino 125 g) kuutioiksi leikattuna
- 1 rkl kevyttä majoneesia
- 1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
- 1 tl makeaa paprikaa
- ½ jäävuorisalaattia
- ½ tl mustapippuria
- ⅓ tl jauhettua inkivääriä
- ¾ tl rakeista valkosipulia
- ¾ tl suolaa
Valmistelu
- Laita ensin kuutioidut broilerin rintafileet lautaselle, mausta ne suolalla, inkiväärillä, paprikalla, valkosipulilla ja 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyllä, sitten sekoita hyvin ja laita jääkaappiin lepäämään 30 minuutiksi.
- Kaada nyt tilkka öljyä tarttumattomaan pannuun, laita kana siihen, sekoita lastalla, anna kypsyä 7-10 minuuttiasammuta liesi ja laita sivuun jäähtymään.
- Pilko nyt jäävuorisalaatti veitsellä, siirrä se kulhoon, lisää kuutioitu punainen paprika, kuoritut ja hienonnetut kurkut, kuutioitu mozzarella, kana ja maissi.
- Laita lopuksi jogurtti, majoneesi ja tomaattitahna pieneen kulhoon, sekoita lusikalla, kaada saatu kastike vihannesten päälle, sekoita tasaisesti, Laita kanasalaatti jääkaappiin 30 minuutiksi ja tuo kaikki pöytään.
Kanasalaatin valmistamista varten voit katsoa videoreseptin ja tilata YouTube-kanavan, klikkaamalla tästä!
Bibliografiset viittaukset
Usein kysytyt kysymykset
- Mikä on kanasalaatin resepti?
Kanasalaatin resepti sisältää: 2 paloiteltua kananrintaa, 280 g maissia, 3 rkl luonnonjogurttia, 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä, 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, 2 kurkkua, 1 punainen paprika, 1 kevyt mozzarella, 1 rkl vaaleaa majoneesia, 1 rkl tomaattipyrettä, 1 tl paprika, ½ teelusikallinen makeaa. mustapippuria, ⅓ tl inkivääriä jauheena, ¾ tl rakeista valkosipulia ja ¾ tl suolaa. - Miten valmistat kanasalaattia?
Mausta kuutioidut broilerin rintafileet suolalla, inkiväärillä, paprikalla, valkosipulilla ja 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyllä ja anna levätä jääkaapissa 30 minuuttia. Paista kanaa tarttumattomassa pannussa 7-10 minuuttia. Pilko jäävuorisalaatti ja lisää se kulhoon kuutioidun punaisen paprikan, kuorittujen ja hienonnettujen kurkkujen, kuutioiksi pilkotun mozzarellan, kanan ja maissin kanssa. Sekoita lopuksi jogurtti, majoneesi ja tomaattitahna ja kaada syntynyt kastike vihannesten päälle. Laita kanasalaatti jääkaappiin 30 minuutiksi ennen tarjoilua. - Kuinka monta minuuttia kanasalaatin tulee olla jääkaapissa?
Kanasalaatin tulee levätä jääkaapissa 30 minuuttia ennen tarjoilua.
