Sisällysluettelo
Tässä on maukas ja omaperäinen resepti ilman paljon työtä, mutta täynnä makua. Se on siellä Pannulla paistettua kesäkurpitsa focacciaajosta voi myös nauttia kasvissyöjät Ja vegaanit. Kevyt ja maukas, pannulla paistettu focaccia kesäkurpitsalla on myös erittäin suosittu lapsetjotka arvostavat sitä kuin pizzaa, pitää ilolla kädessään, vaikka juhlien aikana ystävien kanssa. Se voisi olla oikea tapa saada pienet syömään vihanneksia, sillä tiedämme, etteivät he pidä niistä liikaa.
Kesäkurpitsat voi myös korvata mielikuvituksesi mukaan munakoisoilla, sienillä, kukkakaalilla tai millä tahansa haluamallasi vihanneksella. Rakenne on sisältä pehmeä ja ulkopuolelta rapea. Tämä resepti sopii sekä kesällä että talvella, sillä se ei vaadi uunia, vaan kypsennetään pannulla.
Resepti paistettuun kesäkurpitsa focacciaan, hyvää, herkullista ja vähäkalorista
Valmistusaika: 15 minuuttia
Lepo: 15 minuuttia
Kypsennys: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Annokset: 3
Kalorit: 170
Ainesosat
- 120 grammaa tyypin 1 jauhoja
- 80 grammaa vettä
- 3 grammaa tuoretta panimohiivaa
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 50 grammaa tuorejuustoa, Philadelphia-tyyppinen
- 1 kesäkurpitsa
- suolaa ja mausteita maun mukaan
Valmistelu
- varten kesäkurpitsa focaccian valmistusaseta jauhot taikinalevylle tai työpöydälle.
- Lisää hieman lämpimään veteen liuotettu hiiva.
- Sekoita ainekset keskenään, lisää sitten suola ja ripaus sokeria hiivan helpottamiseksi.
- Vaivaa taikinaa varovasti kunnes muodosta tasainen taikina.
- Lisää tässä vaiheessa kesäkurpitsat, jotka on raastettava ja puristettava hyvin etukäteen.
- Lisää juusto ja jatka vaivaamista, jotta saat tasaisen koostumuksen.
- Kun seos on valmis, pyöreä se ja laita se leivinpaperin päälle, toinen levy päälle ja paina kevyesti litistämään taikinaa.
- Lähde levätä vähintään 15 minuuttia peitä liinalla ja valmista kuuma, voideltu pannu.
- Laita taikina pannulle kohtalaiselle lämmölle niin, että pohja leivinpaperi on vielä kiinni. peitä pannu kannella.
- Lähde keitä vähintään 5 minuuttiaja käännä sitten leivinpaperin kanssa.
- Poista paperi ja tee keitä vielä 5 minuuttia, aina kansi päällä.
- Kuullota kesäkurpitsa focaccia ja tarjoile viipaleina.
Tietysti voit lisätä myös muita vihanneksia, kuten munakoisoja, muutamia kirsikkatomaatteja tai ohuita sipuliviipaleita antamaan tälle focaccialle ylimääräistä makua ja makua!
Bibliografiset viittaukset
Usein kysytyt kysymykset
- Mitkä ovat pannulla paistetun kesäkurpitsa focaccian ainekset?
Ainekset ovat: 120 grammaa tyypin 1 jauhoja, 80 grammaa vettä, 3 grammaa tuoretta panimohiivaa, ripaus suolaa ja sokeria, 50 grammaa Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa, 1 kesäkurpitsa, suolaa ja mausteita maun mukaan - Mikä on pannulla paistetun kesäkurpitsa focaccian valmistus- ja kypsennysaika?
Valmistusaika on 15 minuuttia, lepoaika 15 minuuttia ja kypsennysaika 10 minuuttia. Kokonaisaika on siis 40 minuuttia. - Voiko pannulla paistettua kesäkurpitsa focacciaa muokata muilla ainesosilla?
Kyllä, kesäkurpitsat voidaan korvata munakoisoilla, sienillä, kukkakaalilla tai millä tahansa muulla valitsemillasi vihanneksilla.
