Munankuori Suomalaisen Arjen Opas

Ana Amengual, ravitsemusterapeutti: ”On erittäin tärkeää säilyttää munankuori, joten sitä ei tule pestä eikä altistaa lämpötilanvaihteluille.”

Jos munat säilytettäisiin supermarketeissa jääkaapeissa, niiden syöminen olisi erittäin vaarallista terveydelle. Yhdessä viimeisimmistä sosiaalisessa mediassa julkaistuista valokuvistaan ravitsemusterapeutti Ana Amengual selitti joitakin vähän tunnettuja syitä …